Les gardiens numériques du feu des séculaires fours à céramique
16 oct.
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16 octobre 2026
À Jingdezhen, des générations d'artisans ont appris à lire les flammes, à maîtriser la chaleur et à juger le feu grâce à leur seule expérience.
Aujourd'hui, l'IA et la 5G font leur entrée dans le four. À mesure que les données de cuisson et les images des flammes sont collectées en temps réel, l'IA permet d'analyser le feu et d'optimiser le processus de cuisson. Au cœur du four, un savoir-faire plurimillénaire rencontre la technologie numérique — contribuant à préserver ce précieux patrimoine et à maintenir la flamme vivante.